硒——微量元素中的胰岛素

 我国糖尿病(DM)患者已经达到6000多万。据统计，糖尿病在我国的发病率40岁以上为20.44‰，老年人则更高。糖尿病成为老年人的主要心血管疾病之一，严重威胁着老年人的身体健康。糖尿病(DM)作为医学界的一大难题，其众多的并发症，给人类健康带来了巨大的危害，近年来对于糖尿病的研究更趋深入、全面。而硒这个当今学术界研究的热点微量元素，不仅在心血管疾病中起着重要的作用，在糖尿病治疗及并发症的防治中亦扮演着非常重要而独特的角色。

糖尿病是当今威胁人类健康和生命的世界三大顽疾之一。其死亡率仅次于心脑血管病与癌症，发病率高于三大顽疾。糖尿病被称为“富贵病”，生活水平高，营养过剩是发病原因之一，糖友控制稳定病情除了注射胰岛素，服用降糖药外，竟然还和补充微量元素硒有关。

当胰岛素分泌不足或者身体对胰岛素的需求增多造成胰岛素的相对不足时，就会引发糖尿病。糖尿病的并发症主要是由于体内胰岛素分泌不足引起的。糖尿病患者补硒有利于营养、修复胰岛细胞，恢复胰岛正常的分泌功能，因此微量元素硒被称为“微量元素中的胰岛素”。

硒对糖尿病患者的直接作用主要有： 第一，保护和改善胰腺功能; 第二，对糖尿病并发症像白内障、下肢浮肿、心血管病、肾功能损害等有很好的作用。虽然补硒对糖尿病病情又一定改善作用，糖友也要注意多吃五谷杂粮，豆类及豆制品;洋葱，香菇南瓜等;可以多吃一些含硒的食物或硒片;不宜饮酒，吃胆固醇高的食物及含糖高的食物。

专家建议，糖尿病患者每天补硒至少要在300-400微克，通过日常饮食达不到人体的需求，只能通过人工补硒的方式来选择补硒保健品

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